2024/01/09
1月9日『コレも兵庫!HYOGOうまいもんCOLLECTION』のオープニングイベントを開催しました。
2024年1月10日から『ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁』でスタートする第三回目「コレも兵庫!HYOGOうまいもんCOLLECTION」のオープニングイベントを1月9日に開催いたしました。
「コレも兵庫!HYOGOうまいもんCOLLECTION」についてはこちら
兵庫県齋藤知事、但馬漁業協同組合(香住ガニ)福本様、赤穂市漁業協同組合(マガキ)大河様、仮屋漁業協同組合(淡路島えびす鯛)相田様、弊社河野代表取締役社長によるディスカッションでは、本取組の背景や思い、食材のこだわりやおいしい食べ方などをお話いただきました。
『ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁』の黒田店長からは、今回のフェアのメニューの楽しみ方をお伝えさせていただきました。
今回の目玉商品である『五国鍋』の試食もしていただきました。
「食」を通じて、生産者のみなさんの想いを届け、ストーリーを伝え、郷土のリアルを体験していただき、継続的なつながりを作っていけるよう進めてまいります。