2017/08/01
【vol.1 渡辺悠@土佐清水ワールド三宮中央通店】古いお客様からはジャッカルと呼ばれています。
「古いお客様からはジャッカルと呼ばれています。」
[caption id="attachment_856" align="alignright" width="306"] この笑顔を翻訳すると“リピートお願いします”です。[/caption]
大学を卒業してからずっとワールド・ワンで働いているので、もう8年目になります。就職先が居酒屋というと「なんで?」という人も多かったですが、この世界が好きだったので、やっぱり選んで良かったですね。
長く店で働いていると、たくさん顔なじみのお客さまも増えますし、中にはカップルで飲みにきていて、結婚して、そして子供が生まれて、今では家族で食事に来るという方もいます。仕事仲間が海外に赴任するのでサプライズを仕掛けたい!というお客さまのお手伝いもしました。その方の彼女がうちの店の制服を着て登場するんですが、本当にびっくりされて(笑)。
[caption id="attachment_858" align="alignleft" width="322"] お客様のサプライズ、お手伝いしますよ。[/caption]
その宴席で彼氏からのプロポーズがあったことは、今でも大切な思い出です。この7月12日からは土佐清水ワールド・三宮中央通店で店長を任されたので、ここでもたくさんの方に出会えたらと思っています。
あ、なぜジャッカルと呼ばれているか気になる方は、ぜひお店に来て直接聞いてください。お待ちしております。
かつおの藁焼きたたき
塩たたき
元々かつおが好きなこともありますが、
一番はやっぱりこの料理です!
土佐清水ワールド 三宮中央通店
TEL:078-332-1034
〒650-0021
神戸市中央区三宮町2-6-6