【期間限定】灘五郷『櫻正宗』とコラボ！地酒と酒粕フェア

いつもご利用いただきありがとうございます。
4月6日(土)より、ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁にて、
「櫻舞う 春の地酒と酒粕フェア」を
期間限定で開催いたします！

日本を代表する酒どころ『灘五郷』の一つ、『魚崎郷』に蔵を構える【櫻正宗】とコラボし、酒粕（さけかす）を使った
＼春らしさ満点／
＼ひょうごらしさ満点／
の多種多様なメニューと、ペアリングとしてお楽しみいただける櫻正宗の地酒をご提供いたします。

▼店舗詳細
ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

◎酒粕（さけかす）って何？
清酒造りにおける「圧搾」という工程で、醪（もろみ）を搾ります。そうして垂れてくるのがお酒、残った搾りかすが酒粕です。酒粕にはビタミンやアミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、「日本のスーパーフード」や「驚異の発酵食品」とも言われるほど、健康や美肌に効果をもたらしてくれる食品なんです。

今回は櫻正宗での酒造りにおいて生まれた酒粕を使用し、定番料理からアレンジ料理まで、幅広くお楽しみいただけるようなラインナップでご用意しました。酒粕が好きな方はもちろん、少し苦手な方でも食べやすいお味ですので、ぜひご賞味ください！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＼櫻正宗さんによる振る舞い酒／
4月13日は17時～21時の時間限定で
『振る舞い酒』をひょうご五国ワールドで開催！
酒蔵さんとの交流を楽しむことができ、くじ引きにも参加可能です。

◎対象となる方
・4月13日(土)の【17時〜21時までの間】にご来店し、お席におられた方
・コースご利用の方も対象
・20歳以上の方

◎ご確認いただきたいこと
・店内ご飲食の方対象です。
・振る舞い酒のみのご利用はできませんのでご了承くださいませ。
・ご予約の方優先でお席にご案内させていただきます
・お席へご案内後、スタッフが順番に振る舞い酒を配りに参ります
・当日は混雑が予想されるため、場合によっては席時間２時間制を取らせていただきます