2023/11/02

11月8日～兵庫県×福島県×ワールド・ワン食のPRフェアを開催します。

兵庫県×福島県×ワールド・ワン
食のPRフェアを開催します。

東京電力福島第一原発の処理水放出をきっかけとした
①　風評等により被害を受けた漁業や水産業を応援する
②　全国的な消費者の魚離れを防ぐ
ことを目的として、消費者に「食体験」を通じて水産物のおいしさや漁業をＰＲするため、兵庫県と連携協定を結ぶ株式会社ワールド・ワンの飲食店舗において、福島県と兵庫県の水産物を活用したフェアを開催します。

福島県は、地域で誇る食材を集め、メヒカリの唐揚げ、ほっき貝の浜焼き、さんまのポーポー焼き、いかにんじんなど。

兵庫県は、全国トップクラスの水揚げがあるものや知名度が高い水産物を選び、ハタハタの磯部揚げ、牡蠣の浜焼き、ホタルイカの沖漬け、いかなごのくぎ煮などを提供します。

その他には、両県の郷土料理も楽しんでいただくため、福島県からさんまのポーポー焼き、紅葉漬け、いかにんじん、兵庫県からいかなごのくぎ煮などもラインナップに加えています。