京都に”純米酒粕 玉乃光”プレオープン！

3月1日（火）、ワールド・ワンは、創業350年の京都伏見の酒造・玉乃光と共同運営する店舗 ”純米酒粕 玉乃光” をプレオープンいたします。

●○●○純米酒粕 玉乃光とは●○●○
​​​​酒粕レストラン&ショップ。レストランでは、米と水と糀だけで作った純米酒からできる「純米酒粕」を使ったさまざまな料理をご用意。併設するショップでは板状の酒粕(板粕)やペースト状にした練り粕などの酒粕のほかに、お魚の酒粕漬けなどの商品も販売いたします。

●○●○おすすめメニュー●○●○
【1】ランチ限定「野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ」
糀や酒粕を使用した12種のおかずがワンプレートに。サーモンの酒粕西京焼きや糀きんぴら、塩糀に漬け込んだ鶏のから揚げなどこだわりの料理を少しずつお召し上がりいただけます。

【2】ディナー限定「酒粕おでん」
利尻昆布やカツオ、サバなど5種の出汁と純米酒粕を合わせた特製だしを使用。具材は大根やコンニャク、丸ごとトマトやアボカドなど。具材にしっかりと染み込んだ酒粕のコクと旨み、やさしい香りと味わいが、心と身体をあたためてくれます。

●○●○プレオープン記念特典●○●○
期間限定で酒粕フィナンシェをプレゼント！何度も試作を重ね完成した酒粕フィナンシェはしっとりと濃厚。香りも味わいも抜群に仕上がっております。ご来店の際に、こちらのアプリ画面をスタッフにご提示ください。

京都にお越しの際はぜひ、”純米酒粕 玉乃光” にお立ち寄りくださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【純米酒粕 玉乃光について】
●住所
〒600-8415
京都府京都市下京区因幡堂町658−1
●営業時間
ショップ 11:00-19:00
レストラン 11:30-15:00(LO14:00)/17:00-22:00(LO21:30)
※プレオープン当日は11:30からの営業です。
●定休日
なし
▼純米酒粕 玉乃光の詳細はこちら
http://sakekasu.tamanohikari.co.jp/
※純米酒粕 玉乃光ではワールド・ワンアプリ（ポイント利用や付与、来店スタンプなど）をご利用いただけません。予めご了承くださいませ。