【9/3~】兵庫の食の魅力を発信！『HYOGO うまいもん COLLECTION 第 5 弾』を開催します

＼兵庫の“食の魅力”を発信！／
9/3(水)～16(火)の期間限定で、兵庫県とワールド・ワンが連携した『HYOGOうまいもんCOLLECTION 第5弾』を開催します！

【開催店舗】
・郷土料理からす
・地魚大衆酒場 金八
・ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁

今回は、自然豊かな兵庫・多可町でおよそ100日かけて育てられた銘柄鶏「播州百日どり」を使った特別メニューが登場！

◆「朴葉山椒みそ焼き」1,628円(税込)
香ばしい味噌に朴葉の香り。加東市産もち麦のぷちぷち食感がアクセント。

◆「ひねぽん仕立て【自家製】神河町ゆずポン酢」528円(税込)
ぷりっと弾力のある鶏もも肉を低温調理。神河町産ゆずを使った自家製ポン酢でさっぱりと。

自然豊かな多可町で育まれた「播州百日どり」

「播州百日どり」は兵庫県多可町でおおむね 100 日かけてじっくり育てられるブランド地鶏です。

一般的な鶏のおおむね 2 倍の肥育日数により、しっとり柔らかく弾力のある肉質と、噛むほどに甘みが広がる深い旨味が特長です。

名水「松か井の水」をはじめとする豊かな自然に恵まれた環境で、大切に育まれています。

【プレゼントキャンペーン】お食事券や兵庫の逸品が当たる！

さらにフェア期間中は、ご来店のうえアンケートにご回答いただいた方から抽選でプレゼントも！
・A賞：「鳥、マルシェ。多可町」お食事券（3,000円相当） 2名様
・B賞：「播磨のごちそうセット」（3,000円相当） 3名様

兵庫の自然と県産食材が育んだ旨味を、この機会にぜひお楽しみください！

～「鳥、マルシェ。多可町。」について～
兵庫県多可町で播州百日どりをはじめとする特産品や食文化を発信する拠点です。レストランや販売コーナーを備え、地域の“食”を体感できるスポットとして注目されています！
「鳥、マルシェ。多可町」公式ホームページはこちら

HYOGOうまいもんCOLLECTION 概要

・期間：9月3日（水）～9月16日（火）
・店舗：郷土料理からす、地魚大衆酒場 金八、ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁
※入荷状況により欠品となる場合がございます
※盛り付けが写真と異なる場合がございます