2024/08/28
【土佐清水ワールド】9月のおすすめ 「カマスの干物の藁焼き」
土佐清水ワールドより、9月のおすすめ料理についてご紹介です!秋の訪れを教えてくれる土佐のさかなが入荷しました♪
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カマスの干物の藁焼き
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★カマスの干物の藁焼き
秋刀魚より早く秋の訪れを告げる「カマス」。
土佐清水の魚の目利き人〈滝沢さん〉が1つ1つ丁寧に酒粕に漬け込み、干物の旨味をぎゅっと凝縮させているオリジナルの干物です!最後には、藁の香りをつけてご提供!
まずはそのままでお召し上がりいただいたあと、
お好みですだち・大根おろしを添えてお楽しみください♪
昨月好評だった「ナスたたき」が引き続き登場!まだまだ残暑が残る暑い時期にぴったりの逸品です★
※「ハガツオの刺身は、漁獲状況により現在販売を中止しております。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
神戸・大阪・東京の9店舗全店でご提供中!
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
【ご提供店舗】
土佐清水ワールド 全店
※入荷状況によりご提供できない場合がございます。店舗までお問い合わせください。
※ご提供方法は各店により異なります。
※食材の入荷がなくなり次第終了。