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神戸に地域と連結協定を結んだ「産直バル」が3月3日オープン オープン当日は土佐清水市長が来賓!
神戸三宮に地方活性化型飲食店を19店舗展開する、株式会社ワールド・ワン(本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:河野圭一)は、2017年2月に高知県幡多地域(6市町村)と連結協定を結び、このたび幡多地域の食材を使った産直バル『土佐清水ワールド幡多バル』(所在地:神戸市中央区)を2017年3月3日(金)にオープンいたします。地域と連結協定を結んでの店舗オープンは、日本初となります。
オープン当日は、高知県土佐清水市の泥谷光信市長や、他の市町村の方々も来賓されます。
【幡多バルオープンの背景】
当社は、2015年に高知県土佐清水市と連結協定を結び、2017年2月23日現在までに「土佐清水ワールド」(※1)の3店舗をオープンいたしました。このたび新たな形態のバルをオープンするに当たり、高知県幡多地域(6市町村)と連結協定を結び(2017年2月17日調印式)幡多地区から送られてくる、生産者の気持ちのこもった食材をアレンジした産直バルです。既存店舗の「土佐清水ワールド」と同じように、高知県幡多地区の観光PRや地元への誘客も実践し、特産品販売等のコーナーも設け地元のアンテナショップとしての役割も担います。
(※1)「土佐清水ワールド」について
「土佐清水ワールド」は、高知県土佐清水市の生産者や現地企業及び土佐清水市と連携協定を結び現地の食材を使ったメニューを展開。土佐清水市発祥とされる「かつおの藁焼きたたき」(780円~/税別)を中心に、宗田節をはじめとした現地で生産されている特産品を活用した料理の数々を用意しています。
<土佐清水ワールド 3店舗>
▽土佐清水ワールド生けすセンター
https://r.gnavi.co.jp/ebetdfjg0000/
▽土佐清水ワールド磯上通店
https://r.gnavi.co.jp/k678706/
▽土佐清水ワールド雲井通本店
https://r.gnavi.co.jp/kjs9wnd80000/