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土佐清水ワールド東京上野に初出店!

2017年12月17日(日曜日)

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【神戸新聞】土佐清水ワールド東京上野店のオープン記事を掲載して頂きました!

2017/07/07

 

郷土料理店を展開するワールド・ワン(神戸市中央区)は7日、東京初出店となる「土佐清水ワールド 東京上野店」を26日にオープンすると発表した。土佐清水ワールドは12日開業の三ノ宮中央通店を含めて5店目。東京で出店攻勢に乗りだし知名度向上を図る。

出店に先立ち、24日に高知県土佐清水市の水産加工業組合と連携協定を締結する。かつお節に比べて味や香りが濃い高級品「宗田節」を安定調達し、地場産品の販路拡大につなげる。

新店は東京都台東区上野7の商業ビル2階で約200平方メートルに85席。既存店で人気のカツオのたたきなどに加え、宗田節を練り込んだせいろそばなど新メニュー約40種類をそろえる。

神戸市内を中心に店舗展開してきた同社は今後、東京への出店を加速。9月に西新宿で姉妹店の「幡多バル」、来年には新橋で系列店を開く計画という。