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2018年09月20日(木曜日)

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ソムリエイベント開催

2018/08/23

 

9月15日、幡多バル神戸元町店にて「ソムリエと一緒に秋ワインを10倍楽しむ会」を開催いたします。

 

今回はサントリー酒類株式会社シニアソムリエの川尻様にご登場いただきます♪
ワイン用ぶどうの収穫が最盛期を迎え、いよいよワインシーズンがスタートします。

 

今年のぶどうの生育状況や国産ワイナリーなどのお話を聞きながら、
これからのワインシーズンをよりお楽みいただけるワイン講座となっております。
高知県幡多地域の食材とワインのマリアージュを堪能しながら、一緒にワインについて勉強しませんか?
皆さまのご応募をお待ちしております。

イベント詳細は以下の通りです。

 

【イベント詳細】
日時:9月15日(土) 14:00~16:00(受付開始13:30~)
場所 :幡多バル神戸元町店
金額 :お一人様3500円(税込)
募集人数:限定5組10名
募集締切:9月5日
抽選日:9月6日
抽選結果:メールまたは電話にて御連絡します。

 

【当日の流れ】
14:00 川尻さん紹介
14:05 川尻さん自己紹介
14:20 料理ワイン提供開始

 
【料理/ワイン】
料理7品とワインのマリアージュをお楽しみ頂けます。

-1-
<料理>清水さばのカルパッチョ(未入荷の場合、鯛に変更)
<ワイン>アンジュエールブリュット(泡)
-2-
<料理>長太郎貝とスモークチーズのパンタパス
<ワイン>JP甲州(白)
-3-
<料理>こんにゃくと海老のアヒージョ
<ワイン>フェレシネエックス(泡)
-4-
<料理>かつおとじゃがいものトルティージャ
<ワイン>マコンヴィラージュ(白)
-5-
<料理>かつおの藁焼きたたき
<ワイン>JPマスA(赤)
-6-
<料理>四万十鶏の藁焼き
<ワイン>ボジョレー(赤)
-7-
<料理>牛の藁焼き
<ワイン>カーニヴォ(赤)

 

参加申込はこちら

 

※2名様1組での受付となります。
※募集定員を越えた場合は抽選を行いますので、あらかじめご了承ください。
※抽選結果はメール、または電話にてお伝えいたします。


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